2012年7月31日星期二

♥愛心曲奇製作♥

那天,抽起條筋想整整野食..
對上一次掂個爐已經係2ge事吧..哈哈哈
懶得打cream,最方便都係整曲奇!
心心曲奇模係12蚊店買,我覺得好好用!!
介紹一下所需材料:
牛油 120g
麵粉 185g
50g
雞蛋 1
(如果朱古力味就麵粉155g,朱古力粉30g)

開始喇~~~~~~~~!!!!!
1.先將牛油放係室温一陣,再切開一舊舊,壓到佢扁左溶左.

2.加入砂糖

3.加入雞蛋再加入篩好的麵粉

4.攪勻變成麵團

5.再用保鮮紙包好放入雪櫃雪佢一陣



6.之後將焗爐預熱至160,用曲奇模整出自己想要嘅形狀,160度焗20分鐘!

登登登登登!大功告成!!


溫馨小題示:

其實有好多人會用熱水座溶D牛油,不過我覺得又要顧住D,好麻煩.
我亦都試過用微波爐"",不過試過""得太耐,D牛油變左油咁,整出黎D曲奇係會好硬好實架-_-
仲有段小插曲..話說我其實用開曲奇槍,唧出黎好靚架
點知..比我DADY肢解左佢=0=

體無完膚….-.-比大家睇睇以前用曲奇槍ge曲奇

我記得大約6,7年前係sogo$90唔知而家係咪呢..買唔買返支好呢T^T
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