那天,抽起條筋想整整野食..
對上一次掂個爐已經係2月ge事吧..哈哈哈
懶得打cream,最方便都係整曲奇!
心心曲奇模係12蚊店買,我覺得好好用!!
介紹一下所需材料:
牛油 120g
麵粉 185g
糖 50g
雞蛋 1隻
(如果朱古力味就麵粉155g,朱古力粉30g)
開始喇~~~~~~~~!!!!!
1.先將牛油放係室温一陣,再切開一舊舊,壓到佢扁左溶左.
2.加入砂糖
3.加入雞蛋再加入篩好的麵粉
4.攪勻變成麵團
5.再用保鮮紙包好放入雪櫃雪佢一陣
6.之後將焗爐預熱至160度,用曲奇模整出自己想要嘅形狀,用160度焗20分鐘!
登登登登登!大功告成!!
溫馨小題示:
其實有好多人會用熱水座溶D牛油,不過我覺得又要顧住D水,好麻煩.
我亦都試過用微波爐"叮",不過試過"叮"得太耐,D牛油變左油咁,整出黎D曲奇係會好硬好實架-_-
仲有段小插曲..話說我其實用開曲奇槍,唧出黎好靚架
點知..比我DADY肢解左佢=0=
仲有段小插曲..話說我其實用開曲奇槍,唧出黎好靚架
點知..比我DADY肢解左佢=0=
體無完膚….-.-比大家睇睇以前用曲奇槍ge曲奇
我記得大約6,7年前係sogo買$90唔知而家係咪呢..買唔買返支好呢T^T
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